Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben

Recept för medelhavsmat

Recept, tips och inspiration! Vi vill att du ska inspireras och upptäcka den goda och nyttiga maten från Italien och Medelhavsländerna. Den smakade nästan som den gör på vår ital favvo restaurang. En bra rätt att förbereda dagen innan och perfekt till buffébordet. Här har vi samlat allt vi vet om olivolja och det har blivit en del under de dryga fyrtio år som Fernando Di Luca levererat Zeta olivolja till svenskarna. Här har vi samlat kunskap, knep och råd. Helt underbar vitello! Fantastico! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka. Och familjen Di Luca fortsätter att vara det de alltid har varit – en familj där mat är kärlek. Jag tror detta är bland det godaste som ätits..! Vilket jag lärde mig på en italiensk restaurang i San Francisco. Zeta är ett av Sveriges mest älskade företag. Vitello Tonnato är ett klassisk italienskt recept, kalvstek med tonfisksås smaksatt med kapris.

Kan även göras med en skätt vitvin på slutet över kaprisen och köttet.

Produkter från Zeta

Populära produkter

Fetaostfylld lax med dill och citron Fetaostfylld lax med dill och citron

Pastasallad med pesto och parmesan Pastasallad med pesto och parmesan

Leave a Reply